Datenschutzerklärung
Diese Erklärung gilt für die Website kanpi. Für die Kanpi-App (Bestellen am Tisch, Dashboard, Staff-App) gibt es eine eigene Datenschutzerklärung.
1. Verantwortlicher
Patrick Su, Kanpi (Einzelunternehmen), Bleichstr. 26, 63065 Offenbach am Main, Deutschland
E-Mail: hallo@kanpi.de
2. Hosting und Server-Logfiles
Die Website wird bei Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA (Cloudflare Pages) gehostet. Beim Aufruf der Seite verarbeitet der Hoster technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, um die Seite auszuliefern und vor Angriffen zu schützen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; darauf stützt sich die Übermittlung in die USA (Art. 45 DSGVO), ergänzend auf Standardvertragsklauseln.
3. Schriftarten
Die Schriften dieser Website liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf der Seite wird keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern hergestellt.
4. Kontakt per E-Mail
Wenn Sie uns schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Wir löschen die Daten, wenn sie dafür nicht mehr nötig sind und keine Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Warteliste
Wenn Sie sich auf unsere Warteliste eintragen, speichern wir Ihre E-Mail-Adresse und, falls angegeben, Restaurant, Stadt, Ihre Rolle sowie die Sprache der Seite und den Zeitpunkt der Anmeldung. Zur Abwehr von Missbrauch speichern wir außerdem einen gekürzten, nicht umkehrbaren Hashwert Ihrer IP-Adresse. Wir nutzen die Angaben nur, um Sie über den Start von Kanpi und Ihren Zugang zu informieren.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie mit dem Häkchen im Formular geben. Sie können sie jederzeit ohne Angabe von Gründen widerrufen, eine kurze E-Mail an uns genügt; wir löschen Ihren Eintrag dann. Ansonsten löschen wir die Warteliste spätestens zwölf Monate nach dem Start von Kanpi. Die Daten liegen in einer Datenbank bei Cloudflare (Cloudflare D1, siehe Abschnitt 2) und werden nicht an Dritte weitergegeben.
6. Cookies und lokale Speicherung
Die Website setzt keine Cookies und nutzt keine Analyse- oder Werbedienste. Ihre Sprachauswahl wird nur in Ihrem Browser gespeichert (Local Storage) und nicht an uns übertragen. Sie können sie jederzeit in den Browser-Einstellungen löschen.
7. Ihre Rechte
- Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20)
- Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21)
- Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, für uns zuständig ist der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Wiesbaden
Schreiben Sie uns dazu einfach eine E-Mail.
Stand: November 2026